Buz Kasedi, Buz Kaseti ve Buz Aküsü Aynı Şey mi?

Aynı ürünü bir eczacı “soğutucu akü”, bir kampçı “buz aküsü”, bir pastane sahibi “buz kasedi”, internetten sipariş veren biri ise “ice pack” diye arayabilir. Bu kadar farklı ad olunca insanın aklına haklı bir soru geliyor: Bunlar gerçekten aynı şey mi, yoksa aralarında bilmemiz gereken bir fark var mı? Bu yazıda buz kasedi, buz kaseti ve buz aküsü adlarının ne anlattığını, aynı ürün grubunun içinde hangi modellerin bulunduğunu ve seçim yaparken neye bakmanız gerektiğini açıklıyoruz.

Buz kasedi ne demek?

Buz kasedi, dondurucuda dondurulduktan sonra soğutucu çanta ya da kutu içinde soğuk kaynağı olarak kullanılan kapalı gövdeli bloğun yaygın adlarından biridir. Adın, ürünün dikdörtgen ve yassı biçiminin eski ses ve video kasetlerini andırmasından geldiği düşünülür. Türkçede “kaset” kelimesi ek aldığında “kasedi” biçimine dönüştüğü için “buz kasedi” ve “buz kaseti” aynı ürün için iki farklı yazım olarak yaygınlaşmıştır.

Kısacası buz kasedi ile buz aküsü arasında işlev açısından bir fark yoktur. İkisi de aynı mantıkla çalışır: dondurucuda soğuğu depolar, yalıtımlı bir kabın içinde bu soğuğu yavaşça çevresine bırakır. İçindeki donmuş kısım eridikçe çevreden ısı çeker ve kabın içini serin tutar.

Aynı ürünün farklı adları

Türkiye’de bu ürün için kullanılan başlıca adlar şunlardır:

• Buz aküsü: En yaygın genel ad. Soğuğu bir akü gibi “şarj edip” depolamasından gelir.
• Buz kasedi / buz kaseti: Yassı, dikdörtgen biçimine gönderme yapan ad. Özellikle gıda ve pastacılık tarafında sık duyulur.
• Soğutucu akü: Daha teknik bir ifade; sağlık ve lojistik alanında tercih edilir. Ayrıntılar için soğutucu akünün nasıl çalıştığını anlattığımız yazıya bakabilirsiniz.
• Ice pack: İngilizce kökenli ad; e-ticarette ve ürün açıklamalarında karşınıza çıkar.
• Buz bloğu, soğutucu blok: Daha az kullanılan, betimleyici adlar.

Arama yaparken bu adların hepsini denemek, aynı ürünün farklı satıcılardaki seçeneklerini görmenizi sağlar. Ama ad ne olursa olsun, asıl karşılaştırmanız gereken şey gövde yapısı, kapak tipi ve ölçüdür. Aynı adla satılan iki ürün birbirinden çok farklı olabilir; farklı adlarla satılan iki ürün ise aslında aynı işi görebilir.

Bir ürün sayfasını incelerken şu sorulara cevap arayın: Gövde sert mi, yumuşak mı? Kapağı açılıp su doldurulabiliyor mu, yoksa kilitli ve sızdırmaz mı? Ölçüsü kabınıza uyuyor mu? Kullanmadan önce ne kadar dondurulması gerekiyor? Bu dört bilgiye ulaşabiliyorsanız, ürünün adı ne olursa olsun doğru karşılaştırmayı yapabilirsiniz. Bu bilgileri vermeyen ürün sayfalarında satıcıya sormaktan çekinmeyin.

Adlar aynı, modeller farklı

Buz kasedi adı tek bir modeli değil, bir ürün grubunu anlatır. Bu grubun içinde bile birbirinden farklı modeller bulunur. MCARIS’in sunduğu sert plastik gövdeli, mavi renkli ve 9 × 18 × 2,5 cm ölçülerindeki akülerde iki tip vardır:

Doldurulabilir model

Kapağı açılır; içine su doldurulur, dondurulur. Kullanımdan sonra boşaltılıp yıkanabilir. Evde ve kampta kendi akülerini döngüye sokan, akünün içini kontrol etmek isteyen kullanıcılar için idealdir.

Kilitli model

Kapağı kilitli ve sızdırmazdır; açılmaz, doldurulmaz. Doğrudan dondurulup kullanılır. Kargo ve işletme gönderimlerinde sızıntı derdi olmadan kullanılabilir. Hazırlık adımı olmadığı için yoğun paketleme günlerinde de zaman kazandırır.

Her iki tip de kullanılmadan önce en az 24 saat dondurulur ve uygun yalıtımla yaklaşık 5,5 saat soğuk muhafaza sağlar. Bu süre ortam sıcaklığı, yalıtım ve akü sayısına göre değişir. İki tipin ayrıntılı karşılaştırmasını doldurulabilir ve kilitli buz aküsü arasındaki farklar yazısında bulabilirsiniz.

Hangi alanlarda kullanılır?

Hangi adla anılırsa anılsın, bu ürünün kullanım alanları oldukça geniştir:

1. Pastane ve çikolata gönderimlerinde ürünün yumuşamasını geciktirmek,
2. Şarküteri, peynir ve et ürünlerinin teslimatında serinliği korumak,
3. Eczanelerde soğukta saklanan ürünleri kısa mesafede taşımak (ürünle doğrudan temas ettirmeden, donmasına izin vermeden ve ürün talimatına uyarak),
4. Kamp, piknik ve plajda soğutucu çanta içinde içecek ve yiyecekleri serin tutmak,
5. E-ticarette ısıya duyarlı kozmetik ve gıda ürünlerini kargolamak.

Sektörlere göre adlandırma değişse de ihtiyaç aynıdır: elektrik olmadan, belirli bir süre boyunca soğuğu korumak. Bu yüzden bir pastacının “buz kasedi” dediği ürünle bir kampçının “buz aküsü” dediği ürün, aynı dondurucudan çıkıp aynı işi yapabilir.

Sık sorulan sorular

Buz kasedi mi doğru, buz kaseti mi?

İkisi de kullanılır ve aynı ürünü anlatır. “Kaset” kelimesi ek aldığında “kasedi” biçimine dönüştüğü için iki yazım da yaygınlaşmıştır.

Jel paketlerle aynı şey mi?

Hayır. Jel paketler genellikle yumuşak gövdeli, farklı bir ürün tipidir. MCARIS buz kasetleri sert plastik gövdelidir. Farkları jel ve sert plastik buz aküsü karşılaştırmasında anlattık.

Kaç kez kullanılabilir?

Tekrar tekrar kullanılabilir. Kullanımdan sonra temizleyip kurulamanız ve yeniden dondurmanız yeterlidir.

Farklı adet seçenekleriyle buz kasetlerini incelemek için buz kasedi ve buz kaseti kategorisine, set seçenekleri için buz aküsü setlerine göz atabilirsiniz.