Blog
Elektrik Kesintisinde İlaç ve Gıda Nasıl Korunur?
Işıklar gidiyor, buzdolabının tanıdık uğultusu kesiliyor. İlk birkaç dakika kimse endişelenmez; ama kesinti uzadıkça akla aynı soru gelir: İçerideki ilaçlar ve yiyecekler ne olacak? Özellikle buzdolabında insülin veya başka soğuk saklanan bir ilaç varsa, bu soru daha da önem kazanır. Elektrik kesintisi buz aküsü hazırlığıyla karşılandığında çok daha kolay yönetilir. Bu yazıda önceden yapılabilecek hazırlığı, kesinti anındaki adımları ve sonrasındaki kontrolleri anlatıyoruz.
Kesintiden önce: küçük bir hazırlık
Elektrik kesintisine en iyi hazırlık, kesinti olmadan önce yapılır. Sık kesinti yaşanan bir bölgede yaşıyorsanız ya da evde soğuk saklanan bir ilaç kullanılıyorsa, şu basit adımlar işinizi çok kolaylaştırır:
- Dondurucuda sürekli birkaç buz aküsü bulundurun. Aküler dondurucunun boş alanlarını doldurduğunda, kesinti sırasında dondurucu içinin daha yavaş ısınmasına da yardım eder.
- Evde iyi kapanan küçük bir termal çanta veya soğutucu kutu hazır tutun.
- Buzdolabına ve dondurucuya birer termometre yerleştirin; kesinti sonrası değerlendirme için çok işe yarar.
- Soğuk saklanan ilaçların prospektüsünü kolay bulunur bir yerde tutun ve oda sıcaklığına ne kadar dayanabileceğini önceden öğrenin.
- Eczacınızın ve hekiminizin iletişim bilgilerini el altında bulundurun.
Doldurulabilir buz aküleri bu hazırlıkta pratiktir: Kapağı açılıp içine su doldurulur, dondurucuya konur ve hazır bekler. Kapağı kilitli model ise doğrudan dondurucuya konarak kullanılır. Her iki tipte de aküler kullanmadan önce en az 24 saat dondurulmalıdır.
Kesinti anında ilk adımlar
- Kapıları kapalı tutun: Buzdolabı ve dondurucu kapısını gereksiz yere açmayın. Her açılış içerideki soğuk havanın bir kısmını kaybettirir.
- Durumu öğrenin: Kesintinin planlı olup olmadığını ve ne kadar süreceğini öğrenmeye çalışın.
- Önceliği belirleyin: Soğuk saklanan ilaçlar, kesinti uzayacaksa ilk ele alınması gereken üründür.
- Termometreye bakın: Kapıyı kısa süre açıp sıcaklığı not edin, sonra hemen kapatın.
Kısa kesintilerde kapalı tutulan bir buzdolabı içini bir süre serin korur. Ancak bu süre buzdolabının yalıtımına, ne kadar dolu olduğuna ve ortam sıcaklığına göre değişir; kesin bir rakam vermek mümkün değildir. Bu yüzden termometre okuması tahminden daha güvenilirdir.
Kesinti sırasında dondurucudaki donmuş aküleri buzdolabının üst raflarına taşımak, buzdolabının iç sıcaklığının daha yavaş yükselmesine yardım edebilir. Bu işlemi tek seferde ve hızlıca yapın; akülerin raflardaki ilaçlara doğrudan değmemesine dikkat edin.
İlaçlar için ayrı bir plan
Kesinti uzayacaksa ve evde soğuk saklanan bir ilaç varsa, ilacı termal çantaya almak daha kontrollü bir ortam sağlar. Soğuk saklanan ilaçlar için önerilen aralık genellikle 2–8 °C’dir; kesin koşul için ilacın kendi talimatına bakın.
Çantayı hazırlarken şu kurallara uyun: Dondurucudaki aküyü çantanın yan duvarına koyun, önüne karton veya katlanmış havlu yerleştirin ve ilacı orijinal kutusuyla bu katmanın diğer tarafına bırakın. İlacı aküye doğrudan değdirmeyin; donma, birçok ilacın etkinliğini değiştirebilir. Ayrıntılı yerleşim için ilaç soğuk taşıma çantası nasıl hazırlanır yazımıza bakabilirsiniz.
MCARIS buz aküleri iyi yalıtılmış bir çantada yaklaşık 5,5 saat soğuk muhafaza sağlar. Kesinti daha uzun sürerse, dondurucudaki diğer akülerle değişim yapabilirsiniz; dondurucu kapısını yalnızca bu değişim için kısa süre açın. Kesinti çok uzarsa veya ilacın durumundan emin değilseniz, eczacınızı arayarak bilgi alın.
Gıdalar için pratik öneriler
Gıdalarda öncelik, en çabuk bozulabilecek ürünlerdir: çiğ et, tavuk, balık, süt ve süt ürünleri, hazır yemekler. Bu ürünleri bir soğutucu kutuya alıp aralarına dondurulmuş aküler yerleştirmek, buzdolabı kapısını sık açmaktan daha iyi bir çözümdür. Dondurucudaki ürünleri ise kapı kapalı kaldığı sürece mümkün olduğunca yerinde bırakın; dolu bir dondurucu, yarı boş olana göre daha yavaş ısınma eğilimindedir.
Sıcak havalarda gıdaların soğukta tutulmasıyla ilgili genel ilkeleri yaz aylarında gıda güvenliği ve soğuk taşıma yazımızda ele aldık.
Elektrik gelince: kontrol zamanı
Elektrik geldiğinde hemen her şeyi yerine koymadan önce kısa bir değerlendirme yapın. Buzdolabı ve dondurucu termometrelerine bakın. İlaçlar için, ilacın talimatında belirtilen koşulların dışına çıkılıp çıkılmadığını değerlendirin ve emin değilseniz eczacınıza danışın. Gıdalarda ise kokusu, görünümü veya dokusu değişmiş, ya da uzun süre ılık kalmış olabileceğinden şüphelendiğiniz ürünleri tüketmeyin. Kullanılan aküleri silip kurulayın ve bir sonraki olası kesinti için dondurucuya geri koyun.
Sık sorulan sorular
Dondurucuda kaç buz aküsü bulundurmalıyım?
Evdeki soğuk saklanan ürün miktarına bağlıdır. İlaç kullanılan bir evde en az iki akü, biri kullanımda biri yedek olacak şekilde iyi bir başlangıçtır.
İlacı dondurucuya almak daha mı güvenli?
Hayır. Soğuk saklanan pek çok ilaç donmamalıdır. İlacı dondurucuya koymayın; termal çantada aküden ayrılmış şekilde tutun.
Buz aküsü buzdolabının içinde de kullanılabilir mi?
Evet, kesinti sırasında donmuş aküleri buzdolabının raflarına yerleştirmek iç sıcaklığın yavaş yükselmesine yardım edebilir. Aküleri ilaçlara doğrudan temas ettirmeyin.
Ev için hazırlık setinizi oluştururken doldurulabilir buz aküsü modellerine veya 10’lu kilitli buz aküsü seti gibi hazır paketlere göz atabilirsiniz.
İlgili ürünler
